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Smörrebröd Variationen

(ab 10 Personen)




Variationen I

Blauschimmelkäse, Gurke und Radieschen

Shrimps, gekochtem Ei und Senf-Dill-Creme

Schweinebraten, Rotkrautsalat und Röstzwiebeln

Nur Speisen
14,00€ / pro Person
(incl. 7% MwSt.)
 
Mit Dienstleistung oder Equipment
15,57€ / pro Person
(incl. 19% MwSt.)

Variationen II

Gebratene Poulardenbrust auf Erbsenpüree mit Minze und Koriander

Hausgebeizter Lachs auf Creme Fraiche

Roastbeef mit Remoulade Gurke

Nur Speisen
15,50€ / pro Person
(incl. 7% MwSt.)
 
Mit Dienstleistung oder Equipment
17,23€ / pro Person
(incl. 19% MwSt.)

Variationen III

Avocadocreme mit Nordseekrabben und Ei

Auberginen-Mayo auf Tomate mit Parmaschinken

Körniger Fischkäse, Tomate, Kresse

Nur Speisen
16,50€ / pro Person
(incl. 7% MwSt.)
 
Mit Dienstleistung oder Equipment
18,35€ / pro Person
(incl. 19% MwSt.)

Variationen IV

Gorgonzolacreme mit karamellisierten Walnüssen

Rote Beete Mousse mit geräuchertem Aal und Kresse

Leberpastete, Speck und Birne

Nur Speisen
17,00€ / pro Person
(incl. 7% MwSt.)
 
Mit Dienstleistung oder Equipment
18,90€ / pro Person
(incl. 19% MwSt.)

Variation V

Räucherlachs, Meerrettich und Kaviar

Rührei, geräucherte Forelle und glasiertem Apfel

Matjes, Essiggurke, Zwiebeln, Dill und Frischkäse

Nur Speisen
17,50€
(incl. 7% MwSt.)
 
Mit Dienstleistung oder Equipment
19,46€
(incl. 19% MwSt.)

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,

erhalten Sie gerne auf Nachfrage von uns.